Тэмпура это жаренные в кляре овощи и креведко. Считается вкусно, хотя я не большой любитель – все-таки жирно очень. Зеленый лук и васаби кидаются в цую – что-то похожее на разбавленный соевый соус – соус для лапши. Лапшу потом в этот соус окунают и едят. У нас нет аналогов.
